9月15日(土)晴れ
8月はお休みのテルナノーグ。テーブルセッテイングも庭のハーブも、窓から見える空も秋の装いです。
でも 日差しはまだまだ暑い倉敷の9月です。
メニューとおしぼり・ドングリが付いてます。
※中国茶ー安渓鉄観音 食前酒ーいちじく
※前菜 モロヘイヤーともずくの冷たいおつゆ ※スモークサーモンの茗荷巻厚揚げマリネー
※もちキビとサツマイモのゴマ団子
※レンズ豆とチーズのスープ※エスニックな冷麺 豆乳クラッカー
※ オイル秋刀魚と長芋のオーブン焼き※蓮の実おこわー蓮の葉で包蒸し ニラだれ豆腐ー花山椒風味
※デザート 五味子ゼリー梨のソース 葡萄のカスタードケーキ カボチャのアイスクリーム
今日も優雅で楽しいひとときでした。ごちそうさま。